Самый разгар зимы – самое время для того, чтобы набирать мышечную массу. Однако, как известно, в этом деле главное не тренировки, а питание. В тренировках главное делать базовые упражнение и не забывать прогрессировать в рабочих весах хотя бы раз в две недели. Этого хватит для того, чтобы мышцы получали необходимый стресс для роста. А вот произойдет этот рост или нет, зависит именно от вашего рациона питания.
В первую очередь, для мышечного роста нужны сложные углеводы. Именно они дают нам столь необходимую энергетическую составляющую для мышечного роста. Сложные углеводы – это всевозможные каши, самыми популярными из которых в рационе бодибилдера являются гречка и рис. Не случайно, в детстве нам говорили о том, чтобы быть здоровым нужно кушать каши.
Далее, конечно же, нужен белок. Лучшими источниками белка являются куриное филе, филе индейки (эти два вида мяса содержат минимальное количество жира), рыба, яйца, творог. Если вы тяжело набираете вес, можете употреблять свинину, говядину, сыр и молоко.
Не забываем и про жиры, которые также важны, причем как растительные, так и животные. Лучшим источником растительных жиров будет льняное масло, а животные жиры можно получать из желтка яиц.
Конечно, по большей части питание бодибилдера достаточно скудно – вареная куриная грудка, вареная гречневая каша, творог и овощи. Однако, если у вас есть не только кухни на заказ от производителя, но и различные кухонные принадлежности, такие как мультиварка, пароварка или индукционная плитка, можно готовить эти блюда настолько вкусно, что вы будете наслаждаться ими также как и высококалорийной пищей.