Данная статья будет почти полностью посвящена правильному питанию при наборе мышечной массы. Почему-то большинство новичков не могут справиться именно с этой задачей, хотя уже научились делать с правильной техникой большинство упражнений, а также поняли главные основы силового тренинга. А вот с питанием дела обычно обстоят на много хуже: начинающие атлеты не понимают, как и когда нужно питаться, чтобы мышечная масса росла. Давайте подробнее разберем этот вопрос.
Для начала нужно узнать, сколько же нужно кушать, чтобы был прогресс. Для поддержания своего веса нужно съедать еды общей энергетической ценностью 30 ккал на 1 кг своего веса. Если Вы хотите массу наращивать, то прибавьте сверху еще 500 ккал. Например, спортсмену весом 80 кг нужно есть каждый день 30 х 80 + 500 = 2400 + 500 = 2900 ккал каждый день. Больше не нужно, так как это приведет к появлению лишнего веса в виде жира. При этом очень важно именно потребление белка. Его нужно получать в расчете 2 грамма белка на каждый килограмм массы. То есть опять же нашему атлету весов в 80 кг нужно съесть 160 граммов белка в день. А это уже 640 калорий. Остальное нужно набирать из медленных углеводов и растительных жиров, чтобы был максимальный прогресс.
Есть следует небольшими порциями каждые три часа. Дело в том, что организм усваивает полезные вещества из пищи небольшими порциями. Если съесть слишком много за один присест, Вы не только перегрузите свою пищеварительную систему, но и половину полученных калорий просто спустите в унитаз. «Строительство» идет как раз где-то три часа после приема пищи, поэтому старайтесь есть 5- 6 раз в день, не пропускайте проведение дегустаций, берите еду с собой на работу или учебу в контейнерах. В общем, делайте, что хотите, но Вы должны есть так. Мышцам Ваши отговорки нужны не будут, они просто не вырастут, если Вы будете есть один-два раза в день, потребляя минимум белка.