Как известно, углеводы являются важным составляющим рациона любого бодибилдера. Однако углеводы должны быть «правильными», чтобы росли мышцы, а не жировая прослойка. То есть углеводы нужно получать не за счёт булочек, конфет и шоколадок, а за счёт всевозможных каш: гречневой, рисовой, овсяной и так далее. В данной статье рассмотрим плюсы и минусы каждой из этих каш.
Долгое время в России среди бодибилдеров был популярен именно рис. Зачастую практически всю норму углеводов большинство людей, занимающихся в тренажерном зале, набирали именно за счёт риса. Однако хорошего результата в такой ситуации добивались только спортсмены, которые не склонны к полноте. Дело в том, что гликемический индекс риса выше 70, что достаточно много. А если учесть количество порций, которые съедают бодибилдеры и посчитать гликемическую нагрузку, то такой продукт позволит вам не только нарастить мышцы, но и прибавит изрядное количество жира. Однако если вы занимаетесь не только бодибилдингом, но и активно работаете, например, на стройке, можете кушать рис без опасений. Вся лишняя энергия сожжется на стройплощадке. Continue reading Какую кашу выбрать бодибилдеру?
